整体（せいたい）とは、日本語では一般に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、体を整える療法（りょうほう）全般について用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代に使用されるようになった語句でアメリカで体系づけられた療法・整骨術を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようである。
現在俗に使用される意味では、カイロプラクティック（背骨矯正術）に似た背骨矯正療法（主に背骨・骨盤）を目的とした治療を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と補助道具でおこなう技術及びその行為を指しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療により様々な症状を改善することを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」と「オステオパシー」です。自然治癒力を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通点があるが、治療の哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた施術（せじゅつ）であります。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は椎骨間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法で調整「アジャスト」して、体の不調を改善していこうという施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシーは肉体の異常な構造は血液やリンパ液の循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳髄液の循環の回復やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティックと「オステオパシー」の理論・技法は整体や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えた。

整体には定められた方法はなく治療する人により理解・解釈は違う。大正の頃伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」など欧米伝来の手技療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を利用した整体（せいたい）、中医学の手技を使った整体（せいたい）、団体の独特の治療法などを加えた整体などがあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、一般医療と同時に病院で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、理論・技術の両方とも共通でないため、整体を冠する療法家おのおのが、自説を語っている。
カイロプラクティック Chiropractic のような科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっています。
肉体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正など主に手足を使った技(矯正器具を使う場合も）で行う治療です。