整体（せいたい）は日本ではふつう手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉。
また身体を整える療法（りょうほう）全般についてもちいられる言葉です。
日本語としては大正時代にもちいられるようになった言葉で、米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようです。
現在世間一般に使われる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている背骨矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術法を指して用いられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう施術およびその行為を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により多種多様の病気を治癒させることを目的とする治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・「オステオパシー」である。自然治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという似た部分があるが、治療哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した治療方法である。カイロプラクティック（背骨矯正術）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手によって矯正「アジャスト」することによって、病態を回復しようとする治療方法。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の構造の異常は体循環に悪い効果を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると考え、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパ液の循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正療法）又はオステオパシーの論理・技術は整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）には定まった方法はなくやる人により施術することは違います。大正の頃に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック(Chiropractic) など西洋伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技療法を用いた整体（せいたい）、中医学の施術を利用した整体、団体の独特の治療法など加味した整体（せいたい）などあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、一般の医療と共に病院で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、論理・技術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家が、独自の説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の様な科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の混合形となっています。
肉体の骨格を形作る関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整などを主に手による技（矯正器具を使用することも）でする施術である。