整体（せいたい）は、日本では主に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また身体を整える療法（りょうほう）に対して使用される。
日本語として大正時代に使用されるようになった言葉で、アメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようである。
今、ふつうに用いられる意味ではカイロプラクティックに似た骨格矯正術（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う施術およびそれらの行為を指しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療法により多種多様の病気を治癒させることを目指す治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を活性化することと手技療法が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で誕生した施術であります。「カイロプラクティック」は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手によって矯正アジャストし、病態を治す治療方法。「オステオパシー」は、身体の構造的な歪みは体循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 又はオステオパシーの論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体に決められた方法はなく行う人により理解・解釈は異なる。大正時代に日本に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの欧米伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される施術を取り入れた整体、中国医学の徒手矯正を使った整体、各団体の独特の施術法など加えた整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、一般の医療と同時に一般の医療現場で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は、理論・技術が統一されていないため、整体を冠する治療家が、自説を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）のような「科学的」・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの理論の集合形となっています。
肉体の骨格の関節（脊柱・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの補正などを主に手を使用した矯正(矯正器具を使うことも）でする施術です。