カイロプラクティック（脊椎矯正法）とは、1895年米国（アメリカ）の「ダニエル・デビッド・パーマー」によって創られた治療方法です。
カイロプラクティックのと呼ばれるようになったのは、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技」を意味する造られた言葉です。
世界保健機関では補完代替医療に位置づけている。
発明国のアメリカや、イギリス、カナダ、オーストラリア、EU諸国などの一部の国においては、主に筋肉系、骨格系の障害を扱う筋肉・骨格ヘルスケアの専門職として法制化されている国もあります。
WHO世界保健機関の定義は、「筋骨格系の障害とそれがあたえる健康全般への影響を診断・治療・予防をする専門家であります。

治療法として手による関節アジャストメントあるいは背骨マニピュレーションを特色として、脊椎の小さな歪みに注目している」。
但し、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の定義は、様々な協会や教育機関によって異なる場合も多くみられます。
また、中には痛みの要因が脊椎などの関節の構造的、機能的な歪み(サブラクセーション)にあると考え、そしてそのズレ(サブラクセーション)を手技によって調整することで苦痛を施術することがカイロプラクティック（背骨矯正療法）と思っている人達がいます。
米国カイロプラクティック協会が定める「カイロプラクティック」 (Chiropractic) とは、筋骨格系と神経系の病気に専門化した療法と定義されています。
カイロプラクティック施術者は薬物治療・手術は行わず、カイロプラクティック独特の手技テクニックを施術法の主な手段として、検査/診断と治療を行っています。
カイロプラクターは身体に関する広範囲の知識を有し、手技療法に加え、理学療法・リハビリ、栄養・食事指導や生活習慣の指導もしている。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の名前はギリシャ語の Chiro（手技）と Prakticos（技術）を合わせた造語です。
これは、上記のサブラクセーション（背骨の亜脱臼）の施術のためにアジャストと言われる施術を用いることに由来する。
世界保健機関では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）を代替医療として位置づけています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎矯正術の一つです。

「カイロプラクティック」以外にもオステオパシー (Osteopathy)・スポンディロセラピ-など脊椎矯正術があります。
アメリカの治療師「D.D.パーマー 」(1845～1913) が生みだされた。
病態は神経系の障害から発現するという考え方に基づいて、肉体、特に椎骨の指圧によって神経の機能回復をはかろうとする施術法なのです。
19 世紀に米国にて生み出された神経機能の障害に行う治療方法です。
骨格の歪（亜脱臼）みを改善、神経の機能を整えさせ、組織や各器官の不具合を正常化する。
「カイロプラクティック」は、筋肉系・骨格系の障害とそれが及ぼす肉体への影響を判断、治療、予防する専門職であり、関節アジャストメントもしくは背骨のマニピュレーション（調整）を含む徒手治療を特色とし、主に背骨のわずかなズレ（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する治療です。
分かりやすく言えば・・・骨の歪み、特に椎骨（背骨）の異常を手技や矯正ベッドによって改善することによって神経の機能の働きを治療する施術法です。
すなわち人間の身体を主に制御するのは脳・脊髄繋がっている神経線維であり、その神経系の働きが良くなれば自然に体は痛みやシビレの軽快とともに健康的になる訳です。
健康管理の中の背骨健康管理の専門職です。
神経系や骨格系の機能、能力、健康全般そして日常生活の質を高める機能を有する。
最新のリサーチおよび臨床経験に基づいて、主に背骨と神経系の関係を重視し治療、診断、検査に専門的な着手方法をします。
徒手矯正、運動、患者教育など含み、特に背骨アジャストメントを行う訓練を受けた専門家。
「カイロプラクティック」 Chiropractic ではまず既往歴を訊き取り、姿勢バランス検査など各検査をします。
そして骨格の不整列を全体的に判断して施術の手順を構成して病態や個人差に対応した矯正のテクニックを使います。