整体（せいたい）とは日本語では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を指す言葉。
また、肉体を整える施術法についてもちいられる言葉です。
日本語としては大正時代に利用され始めた言葉で、アメリカ（米国）で誕生した療法・整骨医学を整体と言い換えたのが始まりのようです。
今一般的にもちいられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似た背骨矯正（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療方法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助道具でおこなう技術及びそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療法により種々の疾病を治癒させることを目指す療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック(Chiropractic) ・「オステオパシー」である。治癒力を活性化することと手技が中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した治療方法（ちりょうほうほう）であります。カイロプラクティックは脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技で調整アジャストメントして、体の不調を治癒させようとする治療法。「オステオパシー」は身体の構造の異常は体循環に悪い効果をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳脊髄液の循環の回復やリンパの循環の改善も目的としています。カイロプラクティック又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は、整体や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響を与えた。

整体（せいたい）にお決まりの手順はなくやる人によって理解・解釈は異なる。大正のころに伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正法）など欧米より伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を使った整体、中医学の手技を使った整体（せいたい）、各団体の独特の理論や思想などを加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、一般医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は、論理・技術共に統一されていないため、整体を冠する治療家個人が、独自の説を展開している。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な「科学的」・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射などの論理の混合形となっています。
体全体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のバランス調整などを中心に手を使用した技（道具を使用する場合も）でする施術です。