整体（せいたい）ではお決まりの手順は無く人により施術する事は違います。大正時代伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの欧米伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を用いた整体、中国医学の施術を利用した整体（せいたい）、団体の独特の理論や哲学など加味した整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一つですが、保険の適応外であるので、通常の医療と一緒に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、論理・術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが、自論を展開しています。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような科学的・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の合わせたものとなっています。
身体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの調整など中心に手足を使った手技(矯正器具を使う場合も）でする施術です。

カイロプラクティックとは、1895年に米国の「ダニエル・デビッド・パーマー」によって発明された治療です。
カイロプラクティックの命名は、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技」を意味する造語。
世界保健機関WHOでは補完代替医療に位置づけている。
発明国の米国や、カナダ、ヨーロッパなどの一部の国において、主に筋肉・骨格の障害を扱う筋肉系、骨格系ヘルスケアの専門家として法制化されています。
世界保健機関WHOの定義は「筋肉骨格系の障害とそれが与える健康への影響を診断・治療・予防する専門職であります。

治療法として手による関節矯正あるいは背骨マニピュレーションを特色とし、特に背骨の小さな歪みに注目している」。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）の定義は、いろいろな団体や教育機関によって異なる時も多いようです。
苦痛の原因が脊椎などの椎骨の構造的、機能的な亜脱臼(サブラクセーション)だと考え、その歪み(サブラクセーション)を手技や器具により正しい位置に調整することで痛み・シビレを治療するうことがカイロプラクティック（脊椎矯正術）と解釈する方もいます。
例を上げれば米国カイロプラクティック協会が定義するカイロプラクティック（脊椎矯正法）とは、脊椎と神経系の病気に専門化した治療法と定められている。
カイロプラクティック施術者は薬物、手術療法はすることなしに、カイロプラクティック独自の手技による矯正を施術方法の主な手段として検査、診断と施術をしている。
カイロプラクティック治療者は広範囲の診断知識を持ち、手技療法に加え、理学療法やリハビリ、栄養・食事指導や日常生活の習慣のアドバイスも行っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の名称は、ギリシャ語の Chiro（手）と Prakticos（技）を一つにして造った造語である。
このことは、前述の「サブラクセーション」（脊椎の小さなズレ）の施術のにアジャストと言われる矯正方法を用いることに由来する。
(WHO)世界保健機関 は、「カイロプラクティック」を代替医療と位置づけています。
カイロプラクティック（背骨矯正術）は脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティック（背骨矯正法）の他にも「オステオパシー」やスポンディロセラピ-などの脊椎矯正法があります。
アメリカ（米国）の治療家「パーマー」 が生みだされた。
疾患は神経系の機能の障害から起きるという哲学に基づき、身体、特に脊椎関節の指圧によって神経の機能の回復をしようとする治療です。
19 世紀に米国で開発された神経機能の障害に対して行う治療法。
脊椎（せきつい）の歪（ひず）みを改善、神経の機能を改善させ、各組織や器官の不調を改善する。
カイロプラクティック（背骨矯正法）は筋肉系、骨格系の障害とそれが及ぼす健康への作用を判断、治療、予防する専門職であり、アジャストメントもしくは脊椎マニピュレーション（矯正）を含む手技を特色とし、主に背骨の亜脱臼（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する施術です。
分かりやすく言えば・・・、骨格の歪み、特に骨（椎骨）の歪みを手技や特殊な矯正ベッドによって改善することによって神経機能の働きを治療する施術法です。
すなわち人間の肉体を制御するのは脳と脊髄つながっている神経であり、神経細胞の伝達がよくなれば自然に人間は症状の減少とともに健康になると考える訳です。
健康管理・システムの中における骨格ヘルスケアの専門家。
神経系、骨格系の機能や能力、健康全般そして日常生活の質を高める機能を持っている。
最新のリサーチと臨床に基づいて、主に脊椎と神経系の関係を重視し診断、検査、治療に専門的な着手計画を行います。
徒手矯正、運動療法、患者の教育など含みながら、主に椎骨アジャストメントをする教育を受けた専門職。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は、既往歴を聞き、姿勢バランス分析など各検査を行います。
そして身体のバランスを全体的に判断して施術の手法を構成症状や個人差に合った手技のカイロ・テクニックを利用します。