整体（せいたい）は、日本では普通手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を表す言葉です。
また肉体を整える施術方法全てについてもちいられる。
日本語として、大正時代にもちいられるようになった言葉で米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨医学を「整体」と訳したのが始まりだと言われています。
今現在、普通に用いられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）に似ている骨格矯正術（主に脊椎）を目的とした施術方法を指して使用されることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具で行う治療およびその方法を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的療法により種々の症状を治すことを目指す治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 Chiropractic と「オステオパシー」である。治癒力を活かすことと手技療法が中心であるという似た部分があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した治療方法（ちりょうほうほう）である。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は椎骨間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技により調整「アジャスト」して、肉体を治そうとする施術法（せじゅつほう）。「オステオパシー」は、肉体の構造の歪みは血液・リンパ液などの循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの流れの回復も目的とされる。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシーの理論・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体（せいたい）にはお決まりの方法はなく行う人によって治療することは異なる。大正のころに日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティックなどの西洋伝来の治療法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を利用した整体（せいたい）、中医学の施術を利用した整体（せいたい）、団体の独自の施術法など加えた整体などあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、一般の医療と同時に一般の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法で病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一つとされた 。
整体は、論理・術が統一されていないため、整体を冠する治療家おのおのが、自論を展開しています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような「科学的」・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっている。
身体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のアンバランスの調整などを中心に手足による矯正方法(矯正器具を使う場合も）で行う治療です。