整体（せいたい）は日本では一般に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉。
また、肉体を整える施術の多くに対して使用される。
日本語としては、大正時代に使用され始めた言葉でアメリカで生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と翻訳したのが始まりだと言われています。
今一般的に使用される意味では「カイロプラクティック」に似ている背骨矯正療法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療法を指してつかわれるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と矯正器具でおこなう施術及びそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
徒手的療法により種々の疾病を改善することを目的とする治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」とオステオパシーである。自然治癒力を活性化することと手技療法が中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた療法です。カイロプラクティック Chiropractic は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法により調整アジャストすることによって、体を自然回復させようとする施術（せじゅつ）。オステオパシーは、体の骨格の歪みは体液の循環に悪い効果をあたえ、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象となる。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の流れの改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に影響を与えた。

整体（せいたい）では決まった方法はなく施術する人により理解・解釈は違います。大正のころに日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正法）などの欧米より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技を利用した整体、団体の独特の治療法など加味した整体（せいたい）などある言われています。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、通常の医療と一緒に病院で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」というが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は、論理・技術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が自論を語っています。
カイロプラクティック（背骨矯正術）のような科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっている。
肉体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの補正などを中心に手による矯正方法（道具を使用する場合も）で行う治療です。