整体（せいたい）は日本では主に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、身体を整える施術の多くについて使用される言葉です。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた語句で、米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨術を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりのようである。
今、世間一般にもちいられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている脊椎矯矯正（主に背骨）を主目的とした治療を指して使われる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう技術およびそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的療法により種々の病態を治すことを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正術）とオステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を高めることと手技療法が施術の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた治療方法であります。「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手によって調整アジャストメントすることにより、身体機能を改善していこうという治療方法（ちりょうほうほう）。「オステオパシー」は、身体の異常な構造は血液・リンパ液などの循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの循環の回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 又は「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体ではお決まりの方法はなく、施術する人により施術する事は異なります。大正時代に日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの欧米より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技を取り入れた整体、中医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の治療法などを加えた整体などあるといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一種であるが、保険の適応外であるので、一般医療と同時に一般の医療現場で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は理論・技術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家個人が、自論を語っています。
カイロプラクティック Chiropractic のような「科学的」・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっています。
体全体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの調整など中心に手足を使用した技（道具を使うことも）で行う治療である。