整体（せいたい）は、日本では普通手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全てについてもちいられる言葉です。
日本語として、大正時代にもちいられるようになった用語でアメリカで誕生した療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようである。
今現在普通に用いられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似た背骨矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療法を指してつかわれることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技と調整器具でおこなう施術およびそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療により種々の病態を改善することを目的とする治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック・「オステオパシー」である。自然治癒力を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手の方法は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた施術方法であります。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技により調整アジャストし、体を回復させていこうとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造的な歪みは血液やリンパ液の循環に悪い影響をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳髄液の循環の改善やリンパの流れの回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）やオステオパシーの論理・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）には決められた手順は無く治療する人によって施術する事は異なります。大正のころに伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正術）などの欧米伝来の治療法を主とする整体、古武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技療法を利用した整体（せいたい）、中国医学の施術を使った整体（せいたい）、各団体の独特の理論や哲学などを加えた整体などある言われています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険の適応外ですので、一般の医療と同時に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一つとされた 。
整体は論理・術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが独自の説を語っています。
カイロプラクティック（背骨矯正術）のような「科学的」・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の混合形となっています。
体全体の各関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋肉のバランスの調整などを中心に手を使った矯正（道具を使う場合も）で行う治療です。