整体（せいたい）とは、日本語では主に手技をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉。
また肉体を整える施術方法（せじゅつほうほう）の多くに対してもちいられる言葉です。
日本語として大正時代に使われるようになった用語で、アメリカで生まれた手技療法・整骨医術を整体と翻訳したのが始まりだと言われています。
現在世間一般にもちいられる意味では、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似ている骨格の矯正（主に背骨・骨盤）を目的とした治療を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法と矯正器具で行う施術及びその行為を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療により色々な病気を治癒させることを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が施術の中心であるという似た部分があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた治療方法です。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技によって調整「アジャストメント」することによって、身体を改善させようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、肉体の構造のアンバランスは体の循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳髄液の流れの回復やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）やオステオパシーの理論・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体にお決まりの方法は無く、施術する人によりする事は異なる。大正の頃に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック Chiropractic などの西洋伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を取り入れた整体（せいたい）、中医学の施術を用いた整体（せいたい）、団体の独特の治療方法などを加えた整体などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常の医療と一緒に通常の医療現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段で病気回復の目的で業となす行為を「療術」というが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は、理論・技術の両方とも統一されていない為、整体を冠する治療家が、独自の説を語っています。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 の様な「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の寄せ集めとなっています。
肉体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のバランス調整など中心に手足による矯正法（道具は、補助として使用する）で行う施術である。